Каталог
Поиск

Знаете ли вы как приготовить суши?

Техника приготовления футомаки (толстых роллов)
- Ингредиенты:
- рис для суши
- нори
- васаби
- выбранные начинки
- тэдзу
 
- Приготовление:  

Положить лист нори, блестящей стороной вниз, на бамбуковую циновку . Смочить руки небольшим количеством тэдзу и взять горстку подготовленного риса.

Равномерно распределить рис на поверхности нори.

Смазать рис посередине васаби (количество — по желанию).

Таким же образом смазать его японским майонезом

На слой васаби и майонеза выложить выбранную вами начинку.

С помощью циновки начать закатывать рулет, оставляя свободным внешний край листа нори (шириной около 2,5 см).

Приподняв циновку, прокатить ее еще раз вперед, усиливая нажим, чтобы уплотнить рулет. Свободный край листа нори должен плотно прилегать по всей его длине.

Готовый рулет разрезать острым ножом пополам, положить обе половинки рядом и разрезать их на 3 части. Из каждого рулета получается 6 роллов.

(пусто)
 

Расскажите о нас друзьям:


Новости








Продукты для суши © Фан Суши.
Все для суши, Продукты для суши Киев, Посуда для суши, Рецепты суши, Приготовление суши, Все для суши Киев, Суши дома, Продукты для суши
Работает на основе WebAsyst Shop-Script