Шиитаке - китайские грибы, растущие на пнях. У нас их, чаще всего, можно встретить в сушеном виде. Сначала их следует на 4-5 часов замочить в холодной воде, а затем уже приступать к приготовлению.
Шиитаке добавляют в мисо суп, в салаты, используют как начинку для роллов. Они имеют специфический оригинальный запах, по вкусу напоминают мясо. Также шиитаке очень полезны: они снижают уровень холестерина в крови, уровень сахара, повышают иммунитет. Их используют для лечения болезней сердца, сосудов, сахарного деабета.
Страна-производитель: Китай
Упаковка: 50г
Температура хранения: от +10°C до +20°C
