Соус Хойсин одна из основных приправ в китайской кухне. Готовиться на основе перебродивших соевых бобов, с добавлением сахара, чеснока, соли, кунжута и специй. Используется при запекании птицы, приготовления маринадов, а также в качестве соуса для различных блюд из мяса и птицы.
Соус Хойсин является неотъемлемым компонентом для знаменитого китайского блюда - утки по-пекински. Его используют как во время приготовления утки, так и при подаче на стол
Производитель: Китай
Температура хранения: от +5°C до +25°C